Sudoeste de Virginia: ganadores de la mejor comida y bebida 2023

1º: tailandés este expreso

1401 Tyler Ave., Radford

ThaiThisExpress.com, 540-838-2329

Cuando Jang Lawson se mudó a Estados Unidos desde su Tailandia natal, uno de los mayores cambios que enfrentó fue adaptarse a la comida. Ella y su esposo Brian comenzaron a servir cocina tailandesa en festivales y cervecerías desde un humilde camión de comida. Ahora, los Lawson ofrecen un menú completo de sabores en su tienda física. Disfrute de especialidades como pad see-ew, pollo con anacardos o un plato de tofu picante.

2do: Restaurante chino de Pekín, Wytheville

PekingVa.com, 276-228-5515

3.º: Restaurante chino Red Flower, Richlands

Facebook: Restaurante chino Red Flower, 276-596-9921

1º: Cerdo a cuadros

1014 Libertad St., Martinsville

CheckeredPig.com, 276-632-1161

The Checkered Pig es un éxito accidental: su fundador, Tommy Houston, una vez se ofreció como voluntario para asar un cerdo para su departamento de bomberos. Todos los que probaron su receta de cocción lenta quedaron enganchados y, muchos años después, el restaurante que dirige con su esposa Lisa sirve las carnes favoritas del suroeste de Virginia. ¿El secreto? Jamones con hueso y sin curar para una barbacoa más magra y sabrosa.

2do: Barbacoa Bluegrass, Pembroke

BluegrassBBQ.net, 540-626-2271

3.º: Buddy's BBQ, Rocky Mount

BuddysBBQVa.com, 540-482-0369

1º: Casa Tha' Dawg

1060 E. Main St., Pulaski

540-980-2275

Un favorito local para un desayuno abundante o un buen hot dog a la antigua, Tha' Dog House es lo último en comida grasosa. Ponte cómodo y dale un gran mordisco a una galleta con la carne que elijas: jamón campestre, mortadela y pollo son los favoritos. Los platos de desayuno se sirven con galletas o tostadas, picadillo o rodajas de tomate y sémola o salsa a elegir.

2do: Our Daily Bread Bakery & Bistro, múltiples ubicaciones

ODBB.com, 540-953-2815

3º: Restaurante The Palisades, Eggleston

ThePalisadesRestaurant.com, 540-626-2828

1.º: Autocine de Dude

1505 Roanoke St., Christiansburg

Dudes-Drive-In.business.site, 540-382-7901

Acércate a Dude's para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y antigua. Serás recibido por un auto y luego enfrentarás la tarea final de elegir qué comer de su menú de deliciosas hamburguesas y sándwiches. Las cosas que debes probar incluyen la Dude Burger del mismo nombre, una configuración clásica de carne, lechuga, tomate y mayonesa en un panecillo suave, aros de cebolla crujientes y un batido para terminar.

2do: Compañía de hamburguesas Rocky Mount, Rocky Mount

RMBurger.com, 540-456-2337

3.º: Autocine Fenderz, Collinsville

Facebook: Autocine Fenderz, 276-647-4555

Abastecedor

1º: Mercado de Hethwood

820 Heather Dr., Blacksburg

HethwoodMarket.com, 540-951-0990

Ya sea que esté pidiendo un montón de bocadillos pequeños para disfrutar de un partido de fútbol de Virginia Tech, organizando una fiesta navideña o planeando una cena para una recepción de boda, Hethwood Market tiene una gran cantidad de opciones para satisfacer a cualquier grupo o reunión. Bandejas preparadas, comidas envasadas individualmente o catering estilo buffet seguramente complacerán a una multitud hambrienta.

2do: Tu escape de rejilla, North Tazewell

YourGrateEscape.com, 276-988-7867

3º: Restaurante The Palisades, Eggleston

ThePalisadesRestaurant.com, 540-626-2828

1º: Radford Coffee Co.

333 W. Main St., Radford

RadfordCoffeeCo.com, 540-838-2399

Establecida en 2015, esta tostadora de New River Valley se fundó para impactar vidas a nivel local e internacional, al donar un porcentaje de las ventas a niños en edad escolar en Nicaragua a través del Proyecto Ezra, un fondo educativo K-12, así como a niños y niñas del área de Radford. profesores. Disfruta de un café clásico o una bebida especial como Vanilla Bean Scream (vainilla y espresso), o llévate a casa una bolsa de granos enteros.

2do: Café Gallo Rojo, Floyd

RedRoosterCoffee.com, 540-745-7338

3º: Café Conejo Espacial, Pulaski

SpaceRabbitCoffee.com, 540-509-1416

1º: Restaurante The Palisades

168 Village St., Eggleston

ThePalisadesRestaurant.com, 540-626-2828

“Hospitalidad sureña, cocina sofisticada.” Eso es lo que hay en The Palisades, anteriormente Pyne's General Store, donde se sirve comida contemporánea en un entorno rural del condado de Giles. Venga con hambre de platos de carne, pescado y verduras frescos y elegantemente servidos, elaborados con provisiones provenientes en su mayoría de proveedores de New River Valley. Tanto los comensales visitantes como los clientes habituales disfrutan apoyando la economía local mientras disfrutan del encanto del histórico Eggleston.

2do: La Taberna, Abingdon

AbingdonTavern.net, 276-628-1118

3º: Restaurante Ippy's, Rocky Mount

IppysRestaurant.com, 540-489-5600

1°: Taco de pescado de Cabo

Ubicaciones en Blacksburg, Roanoke

CaboFishTaco.com, 540-552-0950

La versión de camión de comida de Cabo Fish Taco transporta a los clientes a las playas de arena de California, donde reina la cultura del surf. Con un menú que incluye tacos, wraps y burritos, servidos en un moderno camión de reparto reconvertido, la comida es lo que reina. Las asociaciones con empresas locales como Long Way Brewing en Radford y Old Salem Brewing Company mejoran la experiencia.

2do: Tammy's Grill LLC, Martinsville

Facebook: Tammy's Grill LLC, 276-201-2187

3.º: Thai This Food Truck, Radford

ThaiThisExpress.com, 540-838-2329

1º: Lechería Homestead

7254 Booker T. Washington Hwy., Wirtz

HomesteadCreameryInc.com, 540-721-2045

Homestead Creamery fue fundada en 2001 por dos productores de leche que querían preservar la granja de su familia para la próxima generación y brindar a la comunidad lo que consideraban "¡el sabor que debe tener la leche!". La crema comienza con vacas felices y una empresa familiar que valora la frescura y una pasteurización mínima y termina con un helado excelente y clientes satisfechos.

2do: La fuente de refrescos en The Floyd Country Store, Floyd

FloydCountryStore.com, 540-745-4563

3.°: Helado Dippers, Ridgeway

DisppersHomemadeIceCream.com, 276-956-6600

1º: Restaurante India Garden

210 Precios Fork Rd., Blacksburg

IndiaGardenOnline.com, 540-951-5100

El restaurante India Garden ofrece un rico menú que incluye ingredientes frescos y naturales, salsas saludables y sabrosas especias. Ya sea que prefiera una parrilla de carne estilo tandoori, uno de los excelentes platos vegetarianos o si es la primera vez que prueba la cocina india, le espera un placer. Cada plato se prepara con hierbas y especias recién molidas que se adaptan a los gustos individuales.

2do: Cocina india Nawab, Roanoke

NawabRestaurant.com, 540-345-5150

3.º: Cocina india Taaza, Roanoke

TaazaRoanoke.com, 540-342-4773

1º: Restaurante italiano y pizzería Sal's

709 W. Main St., Radford

SalsRadford.com, 540-639-9669

Fundado en 1978, Sal's Italian Restaurant & Pizzeria ha sido el lugar favorito de familias, estudiantes universitarios y la comunidad de Radford durante casi 50 años. De propiedad y gestión familiar, este espacio exclusivo y claramente italiano sirve un menú completo de mariscos, sándwiches, pizzas y platos de pasta, perfecto para un almuerzo informal y abundante o una velada romántica.

2do: Mickey G's Bistro & Pizzeria, Floyd

MickeyGsBistro.com, 540-745-2208

3.º: Jerry's Pizza Pasta & Grill, Martinsville

JerrysPizza.us, 276-638-3990

1°: Rocas Mexican Grill

7523 Lee Hwy., Fairlawn

RocasGrill.com, 540-731-4111

Ya sea que desee papas fritas y salsa con compañeros de trabajo o una fiesta completa con amigos y familiares, Rocas es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina mexicana en el suroeste de Virginia. Algunas especialidades de la cocina incluyen la veracruzana, tilapia y camarones a la parrilla sazonados con salsa de ajo, acompañados de brócoli y arroz; y el Huarache, una tortilla de trigo cubierta con frijoles y una combinación de salsas, bistec y queso.

2do: Restaurante mexicano El Parral, Martinsville

ElParralNC.com, 276-632-6408

3°: El Bronco MexicanBar & Grill, Christiansburg

ElBroncoMexican.com, 540-381-0674

1º: La Masía

285 Ridinger St., Christiansburg

TheFarmhouseChristiansburg.com, 540-251-7600

Un verdadero hito del suroeste de Virginia, The Farmhouse ha sido el restaurante de la zona para citas nocturnas, ocasiones especiales y victorias de fútbol después de Hokie desde 1963. El extenso comedor al aire libre es el lugar perfecto para tomar una copa antes de disfrutar de una menú especial del patio, como camarones y sémola, una hamburguesa de granja o una porción del postre favorito de la casa, pudín de pan de granja.

2do: 3er Café de la Bahía, Martinsville

3rdBay.com, 276-666-8414

3.º: Restaurante The Cellar, Blacksburg

The-Cellar.com, 540-953-0651

1º: Restaurante italiano y pizzería Sal's

709 W. Main St., Radford

SalsRadford.com, 540-639-9669

Sal's ha sido un favorito del área de Radford desde 1978. Las pizzas se hacen frescas y al estilo de Nueva York: grandes, hechas a mano, de masa fina y crujiente con un centro suave. Elija entre una variedad de pasteles especiales, como Popeye's Pizza con espinacas, albahaca, brócoli, ajo, tomates y queso mozzarella; o el Pompeya sin salsa, con alcachofas, aceitunas kalamata, champiñones frescos, tomates cortados en cubitos y albahaca fresca.

2do: Brick House Pizza, Radford

BrickHousePizzaVa.com, 540-639-5793

3.º: Dogtown Roadhouse, Floyd

DogtownFloyd.com, 540-745-6836

1º: Macado's

Múltiples localizaciones

Macados.net, 540-342-7231

Popular entre los universitarios y los lugareños por igual, la decoración nostálgica local, antigua y de dibujos animados de Macado, y su variedad de sándwiches, sándwiches y platos principales abundantes pero a precios modestos garantizan un buen momento. Algunos de los favoritos de los fanáticos son el Babe Ruth (pavo, muenster derretido, tocino y tomate, sobre un croissant caliente con mantequilla) y el Dr. Watson (pollo a la parrilla, provolone derretido, jamón, lechuga, tomate y mayonesa servido en un bagel).

2do: La canasta de pan, Floyd

BreadBasketVa.com, 540-745-5382

3.º: Lefty's Main Street Grille, Blacksburg

LeftysGrille.com, 540-552-7000

1°: Taco de pescado de Cabo

Ubicaciones en Blacksburg, Roanoke

CaboFishTaco.com, 540-552-0950

La fusión de mariscos frescos y cocina original de Baja México en Cabo es un alimento básico del suroeste de Virginia. Pruebe los sabrosos tacos de atún Tavarua: atún Ahi untado con limón ennegrecido en salsa de kiwi y piña, relleno con verduras frescas, tomate, guacamole y queso mixto, cubierto con salsa de miel y wasabi; o la pasta Rasta de inspiración jamaicana: pollo Jerk y camarones gigantes mezclados con pasta pajarita y verduras en salsa de crema de piña.

2do: Captain Tom's Seafood, Martinsville

Facebook: CAPITÁN TOMS, 276-666-0326

3.°: Mariscos Greene, Bristol

GreenesSeafood.com, 276-466-6836

1º: La Masía

285 Ridinger St., Christiansburg

TheFarmhouseChristiansburg.com, 540-251-7600

Cuando se le antoje una cena clásica de bistec, no busque más que la línea de carne de res angus de The Farmhouse, porciones cortadas a mano y añejadas de filet mignon, solomillo y rib eye. Si le gusta más la costilla, métala en un corte Queen (10 onzas) o King Cut (14 onzas), servido asado a fuego lento a medio cocido y cortado, con au jus, mayonesa de caballo o rábano picante para darle un toque extra.

2do: Restaurante The Palisades, Eggleston

ThePalisadesRestaurant.com, 540-626-2828

3º: Asador Frankie Rowland, Roanoke

FrankieRowlandsSteakhouse.com, 540-527-2333

1º: Gillie

153 College Ave., Blacksburg

GilliesRestaurant.com, 540-961-2703

Originalmente inaugurado en 1974 como una heladería que luego se convirtió en el primer lugar de Blacksburg para comprar sopa y pan fresco, Gillie's es ahora el lugar al que acudir para disfrutar de platos vegetarianos inspirados. Para el desayuno, opte por el Gillie's Special, patatas cubiertas con huevos revueltos, queso cheddar y salsa fresca. A la hora del almuerzo, pruebe el tofu reuben sobre centeno con chucrut, queso suizo y un picante aderezo ruso.

2do: Comida y jugo de abedul blanco, Abingdon

WhiteBirchJuice.weebly.com, 276-608-0541

3.°: Our Daily Bread Bakery & Bistro, múltiples ubicaciones

ODBB.com, 540-953-2815

1º: Donas Carol Lee

1414 N. Main St., Blacksburg

CarolLeeDonuts.com, 540-552-6706

De una tienda sencilla, justo al lado del campus en Blacksburg, llegan las vistas y los olores de deliciosas donas de pastel y levadura levantadas, giros y panecillos de canela y pasteles hechos a pedido. Este es Carol Lee's, un destino de postres imperdible tanto para la comunidad universitaria como para los lugareños. Tome una docena de donas para una sesión de estudio nocturna o compre un regalo de cumpleaños personalizado. No olvides una taza de café para llevar.

2do: Panadería Blackbird, Bristol

BlackbirdBakeryBristol.com, 276-645-5754

3.°: Our Daily Bread Bakery & Bistro, múltiples ubicaciones

ODBB.com, 540-953-2815

1º: Chocolates Ruta del Cacao

3368 Virginia Ave., Collinsville

CocoaTrail.com, 276-647-1980

Satisfaga su gusto por lo dulce con una creación de Cocoa Trail. Las trufas de chocolate son las favoritas de los clientes, con una variedad de sabores divertidos como plátanos, arándanos, dulce de leche, brandy de durazno, terciopelo rojo, tiramisú y más. Asegúrese de probar otras delicias exclusivas, como bocados de pudín de plátano cubiertos de chocolate, mantequilla de maní derretida cubierta con leche o chocolate amargo, o un clásico trozo de rico dulce de azúcar.

2do: La dama del dulce de azúcar Blue Ridge, Christiansburg

FudgeLady.com, 866-953-5378

3º: Cacao Mía, Floyd

CocoaMiaChocolates.com, 540-695-0224

1º: Mercado de agricultores de Blacksburg

108 Roanoke St., Blacksburg

BlacksburgFarmersMarket.com, 540-239-8290

El mercado de agricultores de Blacksburg funciona todos los sábados de enero a marzo y dos veces por semana el resto del año. Una piedra angular de Virginia Tech y la comunidad local, la misión del mercado es apoyar a las pequeñas empresas, promover la compra de carnes y productos cultivados localmente y de manera sostenible, brindar acceso a alimentos asequibles y reforzar la vitalidad del centro de Blacksburg.

2do: Mercado de agricultores de Floyd, Floyd

FloydFarmersMarket.org, 276-229-9017

3.º: mercado de agricultores de Rocky Mount

RockyMountVa.org, 540-483-0907

1º: La cesta del pan

2167 Webbs Mill Rd. N., Floyd

BreadBasketVa.com, 540-745-5382

The Bread Basket se especializa en “la esencia de panes y bollos, galletas, pasteles y tartas caseros”. Propiedad de la familia Yoder y operada por ella desde 1998, esta cocina rural es en parte panadería, en parte delicatessen y deliciosa. Pase por un sándwich hecho a su gusto repleto de carnes y quesos Boar's Head, o pruebe un pastel recién salido del horno, hecho con amor.

2do: Tienda de alimentos Harvest Moon, Floyd

HarvestMoonStore.com, 540-745-4366

3.º: Cocina Hamlet, Martinsville

HamletKitchen.com, 276-336-4473

1º: Bodega Vintage

1338 S. Main St., Blacksburg

VintageCellar.com, 800-672-9463

Equipada con una variedad de perfiles de sabor y precios de todo el mundo, Vintage Cellar ofrece una ventanilla única para cualquier vino imaginable. Ya sea que esté comprando una botella para un regalo de inauguración de su casa o abasteciéndose de tintos cálidos para los meses de invierno, las posibilidades son infinitas. ¿Organizar una fiesta o organizar una fiesta? The Vintage Cellar también ofrece alquiler de barriles de cerveza.

2do: Laboratorio de vinos de Blacksburg

BlacksburgWineLab.com, 540-605-7291

3.º: Cocina Hamlet, Martinsville

HamletKitchen.com, 276-336-4473

1.º: Elaboración de cerveza en la división oriental

3175 Commerce St., Blacksburg

EasternDivide.com, 540-577-6877

Si pensaba que las cervecerías eran sólo para fabricar cerveza, piénselo de nuevo. En Eastern Divide, el cervecero jefe Brandon Roberson y su equipo elaboran refrescos artesanales (pruebe con limón y arándanos o una cola clásica), café nitro y una variedad de cervezas artesanales, desde clásicas como porters, Honey Wheat y Reds irlandesas hasta modernas IPA con batidos. Sours con sabor a batidos y saisons picantes, todos elaborados en el lugar utilizando un sistema de 10 barriles.

2do: Elaboración de cerveza Long Way, Radford

LongWayBrewing.com, 540-838-2229

3.°: Cervecería Mountain Valley, Axton

MountainValleyBrewing.com, 276-833-2171

1º: Salón LUSH

317 E. Main St., Floyd

LushLounge.net, 540-745-5874

Este bar estilo Era de la Prohibición lo transportará a la década de 1920 con su decoración de estilo clandestino y bebidas de ensueño. Sea testigo del arte del cóctel artesanal mientras los bartenders deslumbran y deleitan, sirviendo bebidas como el Chanel No. 5 (ginebra, flor de saúco, lillet blanc, limón y madreselva) o el cigarro cubano, elaborado con ron oscuro, amaro negro y licor de avellana. , limón y acabado con humo de roble.

2do: La manzana podrida, Pembroke

BadAppleBarn.com, 540-626-2232

3.°: Destilería Twin Creeks, Rocky Mount

TwinCreeksDistillery.com, 540-483-1266

1.º: Destilería Twin Creeks

510 Franklin St., Monte Rocoso

TwinCreeksDistillery.com, 540-483-1266

El propietario y destilador principal de Twin Creeks, Chris Prillaman, es descendiente directo de los contrabandistas del condado de Franklin que hicieron famoso el alcohol ilegal. Hoy en día, su hija Anna preside la larga tradición de la destilería de elaborar whiskies, brandies de manzana y melocotón, licor de azúcar y más. Pase por la sala de degustación de Rocky Mount para disfrutar de un trago de cócteles caseros o elija su veneno y disfrute de un trago fuerte.

2do: JH Bards Spirit Co., Fairlawn

JHBards.com, 540-952-9658

3.º: Destilería Five Mile Mountain, Floyd

5MileMountain.com, 540-745-4495

1º: Castillo Morrisette

291 Bodega Rd. SO, Floyd

TheDogs.com, 540 593-2865

Conocida cariñosamente como "la bodega que construyeron los perros", Chateau Morrisette es un viñedo favorito de los humanos y apto para cachorros situado justo al lado de Blue Ridge Parkway. Se ofrecen visitas guiadas a las bodegas todos los días y siempre hay bebidas saludables disponibles en la sala de degustación. Los favoritos desde hace mucho tiempo como The Black Dog, una mezcla de vino tinto ligeramente picante, y Our Dog Blue, un Riesling semidulce, son solo algunos de la selección de estilos exclusivos de la bodega.

2do: Bodega Iron Heart, Allisonia

IronHeartWinery.com, 540-320-0203

3º: Viñedos Hamlet, Bassett

HamletVineyards.com, 276-629-2121